Detta med mat är en hel vetenskap och det skrivs hyllmeter om ämnet. Att äta så naturligt och nyttigt har blivit en trend och det är nog klokt i vår genmodifierade värld. Personligen är jag tämligen usel på detta med grönfoder. Går liksom direkt på pastan eller riset, gärna med en god sås och tyvärr ofta utanför tallriksmodellens rekommendation. Fiffigt då att dricka grönsaker och frukt, går liksom lättare på ngt sätt.
Här kommer recept på en riktig energibomb!
Grön smoothie med ingefära
4 portioner
Ingredienser
2 äpplen
1 näve grovt hackad grönkål
1 näve färsk spenat
1 lime (saften)
1 banan
2 dl riktigt kallt vatten
1 bit (stor som en vindruva) ingefära
3 st isbitar
ev 1 msk honung
Tillredning
Skala och skär frukten i bitar. Lägg alla ingredienser förutom honungen i en mixer. Mixa tills att allt är ordentligt finfördelat. Smaka av och söta med honung vid behov. Häll upp på glas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar